Кетчупы, соусы.
Кетчупы, соусы.
Домашний сливовый кетчуп
Для приготовления домашнего кетчупа из слив вам нужно с помощью мясорубки или блендера измельчить пол килограмма слив, четыре плода болгарского перца. Проварить 5-7 минут. Протереть через сито, добавить один зубчик чеснока, пять горошин душистого или черно перца, столовую ложку уксуса, сахар, соль и три ложки растительного масла. Затем проварить домашний кетчуп на среднем огне, около пятнадцати минут. Закатывать в пастеризованные банки.
Для приготовления домашнего кетчупа из слив вам нужно с помощью мясорубки или блендера измельчить пол килограмма слив, четыре плода болгарского перца. Проварить 5-7 минут. Протереть через сито, добавить один зубчик чеснока, пять горошин душистого или черно перца, столовую ложку уксуса, сахар, соль и три ложки растительного масла. Затем проварить домашний кетчуп на среднем огне, около пятнадцати минут. Закатывать в пастеризованные банки.
Re: Кетчупы, соусы.
не сложно прекрасно
Все для караванинга и велосипедов TATU-GROUP www.tatugroup.com.ua
-
- CARAVAN TEAM UA
- Повідомлень: 630
- З нами з: 27 лютого 2012, 11:30
Re: Кетчупы, соусы.
Да... Кетчуп был знатный. Пришлось малость экспроприировать. До сих пор наслаждаемся его отличным вкусом. Ребята - спасибо!
Простите, что отобрал у Вас пол-банки. Ваш Сливовый кетчуп очень понравился.
Простите, что отобрал у Вас пол-банки. Ваш Сливовый кетчуп очень понравился.
-
- Новичок
- Повідомлень: 16
- З нами з: 11 листопада 2013, 11:44
- Звідки: Ungvar
Re: Кетчупы, соусы.
а по острее перца можна добавить???? вкус не поменяется ухмылка
Востаннє редагувалось 11 листопада 2013, 17:05 користувачем Darth Bike, всього редагувалось 1 раз.
"Нет светлых мыслей ....... пока", пойду почитаю словарь афоризмов.
Re: Кетчупы, соусы.
Да ты не отобрал....а свиснул припеваючи ухаха...до меня только дошло что это было ...так и не попоробовав сие творение...Турист Вася писав: Да... Кетчуп был знатный. Пришлось малость экспроприировать. До сих пор наслаждаемся его отличным вкусом. Ребята - спасибо!
Простите, что отобрал у Вас пол-банки. Ваш Сливовый кетчуп очень понравился.
Эд в следующий раз захватите и на наш экипаж гриль1
Все для караванинга интернет магазин CARAVAN CAMPING SHOP UA http://westcamper.com.ua/shop/shop
веломагазин http://tatubike.com
Re: Кетчупы, соусы.
Открываем кетчуповый заводик! суппер Принимаем заказы.
Востаннє редагувалось 15 листопада 2013, 23:21 користувачем ED, всього редагувалось 1 раз.