Праздник сыра и вина во Львове

Праздник сыра и вина во Львове

Ориентировочно 24-26 октября во Львове пройдет гастрономический фестиваль "Праздник сыра и вина 2014".

Праздник сыра и вина во Львове в 2014 году пройдет уже в пятый раз. В течение 3 дней гости смогут посетить большую ярмарку сыров и вина, на которой будет представлена как продукция крупных производителей и импортеров, так и региональные органические продукты. И все это с интерактивной культурной программой.

Бри, камамбер, шабли, бордо, рокфор, сырное фондю и ризотто с пармезаном, традиционные блюда украинской кухни - всем этим и многим другим можно будет полакомиться на V Городском Празднике сыра и вина во Львове.

На площади перед Дворцом искусств всех желающих угостят гигантским львовским сырником, который испекут по древним рецептам. Откроется "Львовская винная почта", с которой можно будет отправить авторские открытки. Участники фестиваля смогут посетить импровизированный сырный ресторан и винные дегустации, отведать традиционных творожных "коныков" и согреться горячим глинтвейном. В распоряжении посетителей будет ярмарка народных ремесел, а также специальная территория ленд-арта из огромных диванов из соломы и сотни дубовых бочек.

Світо сиру і винаПраздник сыра и вина традиционно открыватется большой давильней винограда. Праздничная ярмарка действует на протяжении всех дней фестиваля до 22:00.

В прошлом году интересным событием первого дня фестиваля стала презентация коллекции одежды и аксессуаров из винных пробок. Сразу по его окончания гостям праздника предложили "кино к бокалу вина". Также в рамках фестиваля состоялся День Сырника - львовские кофейни приготовили для гостей фестиваля огромный сырный десерт. Вечером все желающие смогли принять участие в мастер-классах по изготовлению винных и сырных сувениров.

Входной билет на день в прошлом году стоил 15 гривен. Каждому гостю организаторы предоставляли бокал вина в подарок.

Праздник сыра и вина 2014 во Львове станет хорошим поводом больше узнать о культуре сыроварения и традиции виноделия во Львове.

Цели фестиваля Праздник сыра и вина:
- внедрение традиции проведения организованной ярмарки двух взаимодополняющих продуктов, которая собрала бы широкую