Сторінка 2 з 2

Re:Закарпатський фестиваль гентешів: м'яса багато не буває (ВІДЕО)

Додано: 04 лютого 2012, 18:19
Zhanka
Геча. Народні гуляння

http://youtu.be/Tr0MqROYtVk

Re:Закарпатський фестиваль гентешів: м'яса багато не буває (ВІДЕО)

Додано: 04 лютого 2012, 19:07
TATU
насмотревшись на еду приняв аперетива на грудь
мы заказали колбаски они как раз уже догонялись
нам обещали что мясо именно волосатых поросят

Зображення

вот так они выглядят

Зображення

заняли место за столом и дружно начали кушать пить
колбаски и гуляш был супер

Зображення

мы баловались больше самогончиком сливовицей
так как день перед этим пили много своего вина
хотелось уже разнообразить рацион

Зображення

хорошо выпили и закусили
пошли гулять по фестивалю

Зображення

Жанна присела устала много ходить

Зображення

а в больших котлах бурлили разные национальные блюда
впечатлили размеры котлов а также конструкция печки

Зображення

также было обльшое разнообразие грилей на которых жарили
свежее мясо

Зображення

надо будет и себе прикупить подобный казанок

Зображення

вот и меню
написано с акцентом Хурка

Зображення

красиво

Зображення

форма мужчинам всегда к лицу

Зображення

была на фестивале и брынза.
С большой табличкой Раховская брынза.
Жанна обрадовалась что сейчас встретит знакомых
так как она сама из Рахова
в итоге оказалось что это Румыны из Белой Церкви
так что не всегда верте что написано на рекламе

Зображення
на фестивале было много фотографов с большими фотоапаратами

Зображення

общий вид

Зображення

месные артисты пели на всех языках
венгерском украинском русском с небольшим акцентом
что придавало своеобразный калорит фестивалю

Зображення

можно было приобрести и вина месных винных заводов
цены демократические

Зображення

я в первый раз видел что голубцы готовят в казанке на костре

Зображення

дальше Жанна готовила колбасу думаю она сама об этом напишет
Продолжение следует ...



Re:Закарпатський фестиваль гентешів: м'яса багато не буває (ВІДЕО)

Додано: 05 лютого 2012, 15:24
TATU
вот еще ссылочка интересная

http://www.autotravel.ua/articles/svyny ... kryvavish/

Re:Гечанський міжнародний фестиваль різників (ВІДЕО)

Додано: 20 лютого 2012, 19:22
Zhanka
Сегодня по каналу тисса был сюжет на венгерском языке
Также наше интервью попало в сюжет lknvlxxlnew

Re:Гечанський міжнародний фестиваль різників (ВІДЕО)

Додано: 24 лютого 2012, 19:53
Zhanka
Я как всегда не удержалась и пристала к команде венгерской и попробовать сама колбасу зделать
Зображення

Венгерская колбаса которую я готовила
Зображення
Зображення

Во время праздника её отварили , а когда я приготовила дома .....это смакота.....

Re:Гечанський міжнародний фестиваль різників (ВІДЕО)

Додано: 24 лютого 2012, 23:36
nikola
Ти, так гарно, зігнула кавбаску, що вона так і проситься в горлянку, попередньо мяко прожаривши, так щоб не тріснула і зберегла ту неповторну форму, запивючи червоним, сухим, Чизайом.
afaef

Браво майстре!!

Re:Гечанський міжнародний фестиваль різників (ВІДЕО)

Додано: 25 лютого 2012, 01:34
nikola
Доречі, ота чудова не брита і не голена Свинка, називається мангулеця, її мясо дороще за звичайне, відсотків на 10-15. Хоча я різницю не відчув.