Ингредиенты
Корж: Сахар 1,5 стакана,Яйца 6 шт.,Какао 1 пачка Дт.Откер 50гр.,Разрыхлитель Дт.Откер 1 пачка,Мука 1,5 стакана
Крем:Масло 1,5 пачки,Вишня в своём соку пол литровая баночка ,Коньяк для пропитки ,Сгущёнка варёная 1 банка
Ганаж : Какао 2ст. л,Сахар 2ст. л,Масло 2ст. л,Молоко 2ст. л
Способ приготовления
Сахар+яйца взбить+какао+разрыхлитель+ мука.Выпечка 1 час на первом уровне.
Срезаю крышечку
Мякиш вибираю делая коробочку
Масло з варёной сгущёнкой взбиваю добавляя крошки мякиша,добавляю вишни акуратно перемешав.
Коробочку пропитываю коньяком,выкладываю крем,зарываю крышечку ,заливаю сверху шоколадом.
Угощайтесь
Программа приготовления для кукушки :Духовка.1 уровень.1 час.
Випечка в духовке в форме диаметр 24 до готовности , (проба спичкой)что б спичка выходила сухая
Примечание
Выпеклось прекрасно.Неровно правда вышло,потому что я застелила кастрюльку бумагой для выпечки.Честно говоря я больше в духовке не буду печь :) В Кукушке лутче выходит.