Форум ассоциации караванеров Украины CARAVAN TEAM UA

По рекомендации Саши samoda я прикупила такое сладкое блюдо...впервые увидев в магазине я подумала что новый год в Киеве ещё в марте продолжается...Но по подсказкам Саши и Нади я поняла что это.

Шакотис (лит. šakotis, польск. sękacz) — традиционный литовский и польский торт необычной формы из яичного теста, испеченный на открытом огне. Чаще свадебный. В переводе с литовского — «ветвистый». Занесен в Литовский национальный фонд кулинарного наследия.

Тесто для шакотиса готовится с добавлением большого количества яиц — от 30 до 50 штук на 1 килограмм муки. Выпекают торт на деревянном вертеле, который по мере запекания обмакивают в тесто или поливают им, поворачивая над открытым огнем. Стекая, тесто принимает форму многочисленных «веточек».

Красиво и наверное вкусно .

То что красиво,то да,но на вкус не особо...нейтральное...Раз попробовал и всё....

Zhanka писав: То что красиво,то да,но на вкус не особо...нейтральное...Раз попробовал и всё....

ну как говорится , на вкус и цвет все фломастеры разные.... мне он очень нравится. хотя первое впечатление было таким же. типа на один раз попробовать.

sam-od писав:

Zhanka писав: То что красиво,то да,но на вкус не особо...нейтральное...Раз попробовал и всё....

ну как говорится , на вкус и цвет все фломастеры разные.... мне он очень нравится. хотя первое впечатление было таким же. типа на один раз попробовать.

Фломастеры разные но кюртошкалач венгерский лучше...я бяка... клип1

Нашей семье тоже он не очень, один раз купили и не поняли его, для нас слишком жирно как то и приторно, но сам внешний вид впечатляет.

На вид как новогодняя елка...красиво!!!

Я немного покопался в Википедии и вот что узнал. Оказывается шакотис - это Литовский брат Венгерского кюртош калаша. Подобные вещи (как кюртош калаш) есть у многих европейских народов. в том или ином виде.

Zhanka писав: На вид как новогодняя елка...красиво!!!

Эт точно, можно большой купить и нарядить, потом скушать :)

Чем не елка?

размер впечатлил прекрасно1