Оригинальные рецепты от похмелья разных народов

Советы,рецепты,информация,новинки в мире кухни
Відповісти
Lik-r
Пользователь
Пользователь
Повідомлень: 134
З нами з: 04 травня 2013, 20:49

Оригинальные рецепты от похмелья разных народов

Повідомлення: # 13701Повідомлення Lik-r
01 січня 2014, 12:29

Оригинальные рецепты от похмелья разных народов


http://telegraf.com.ua/zhizn/zdorove/10 ... a.html/16/

Украина и Россия – рассол. Про это национальное средство знают, наверное, все. Тем не менее, мы никак не могли пройти мимо и не упомянуть его первым номером. Секрет действия рассола объясняется тем, что он одновременно борется с обезвоживанием и восполняет потери солей-электролитов. Однако, доза «лекарства» должна быть умеренной – не более стакана. Кроме того, стоит убедиться, что пьете вы именно рассол, а не маринад.
Голландия – пиво. Второе место в этом своеобразном хит-параде получают Голландия и пиво – также достаточно известный и популярный, в том числе среди наших соотечественников, способ. Голландцы особенно рекомендуют холодные лагеры, которыми славится страна.
Древний Рим – улитки. Если же общепринятые и широко распространенные методы вас не прельщают, и вы предпочитаете что-нибудь пооригинальнее – предлагаем вам попробовать воспользоваться советом из Древнего Рима. Перебравшие накануне римляне с утра брали улиток, давили их и натирали останками несчастных свой лоб. Говорят, головную боль как рукой снимало.
Италия – кофе. Но, вернемся в нашу эпоху. Складывается ощущение, что современные итальянцы, в отличие от своих древних предков, придерживаются в жизни правила: «при возникновении любых непонятных ситуаций – выпейте кофе». Не является исключением и похмелье, для борьбы с которым здесь рекомендуется выпить чашечку крепкого эспрессо или ристретто. Можно даже не одну.
Германия – соленая сельдь. Немцы готовят из сельди рулетики с начинкой из маринованных овощей – рольмопсы. Рольмопсы – прекрасное средство от похмелья и даже носят в Германии второе (говорящее) название «завтрак после пьянки».
Норвегия – сливки. Самый популярный норвежский способ борьбы с похмельем невероятно прост, но, тем не менее, не слишком известен – здесь предпочитают просто выпить большую кружку жирных сливок. Главное, не пытаться сочетать этот метод с немецким, возможны непредвиденные последствия…
Турция – кокореч. Турки спасаются от похмелья при помощи кокореча – признанного «короля» уличной кухни Турции. Это блюдо представляет собой жареные на вертеле бараньи потроха (сердце, легкие, почки и т.д.), предпочтительно молочного ягненка, перетянутые кишкой. Огромные вертели жарят на углях, на электрических жаровнях или даже на открытом огне, а потом получившийся продукт мелко рубят с зеленым перцем, тимьяном и помидорами, обильно посыпают красным перцем и кладут в теплую хрустящую лепешку.
Монголия – томатный сок с сюрпризом. Но не спешите расслабляться и Ну и, наконец, универсальный международный рецепт – жирный и острый мясной суп. Рекомендуется в как минимум 10 странах по всему миру, от Восточной Европы до Латинской Америки af
afaef
Востаннє редагувалось 01 січня 2014, 12:31 користувачем Lik-r, всього редагувалось 1 раз.

Аватар користувача
TATU
Администратор
Администратор
Повідомлень: 12131
З нами з: 20 листопада 2010, 15:51
Контактна інформація:

Re: Оригинальные рецепты от похмелья разных народов

Повідомлення: # 13702Повідомлення TATU
01 січня 2014, 14:11

актуально суппер
Все для караванинга и велосипедов   TATU-GROUP www.tatugroup.com.ua

sam-od
Ветеран
Ветеран
Повідомлень: 638
З нами з: 23 листопада 2010, 23:25

Re: Оригинальные рецепты от похмелья разных народов

Повідомлення: # 13704Повідомлення sam-od
01 січня 2014, 15:31

от себя добавлю, бульенчик из домашней курицы с домашней лапшой , в количестве 2-3 порций приводит в чувства за час-полтора.
если желудок крепкий к расстройствам -стойкий , можно кружку прохладного молока и часик сна. проверено на себе.
ну и самое простонародное - клин клином выбивают. суппер

Lik-r
Пользователь
Пользователь
Повідомлень: 134
З нами з: 04 травня 2013, 20:49

Re: Оригинальные рецепты от похмелья разных народов

Повідомлення: # 13709Повідомлення Lik-r
01 січня 2014, 21:18

sam-od писав: от себя добавлю, бульенчик из домашней курицы с домашней лапшой , в количестве 2-3 порций приводит в чувства за час-полтора.
если желудок крепкий к расстройствам -стойкий , можно кружку прохладного молока и часик сна. проверено на себе.
ну и самое простонародное - клин клином выбивают. суппер
Согласен, только без молока. А еще лучше - сильно разогреть домашний холодец, типа армянского хаша. прекрасно суппер

sam-od
Ветеран
Ветеран
Повідомлень: 638
З нами з: 23 листопада 2010, 23:25

Re: Оригинальные рецепты от похмелья разных народов

Повідомлення: # 13710Повідомлення sam-od
01 січня 2014, 21:29

дружище , я ведь вас не уговариваю...... я свой вариант выложил, а хаш относится ко всем горячим мясным бульенам....

Відповісти

Повернутись до “Наша кухня”