Эдик! Хочу такой диск. 5 штук.
Он же чугунный, а борона из металла. Для готовки о-о-очень большая разница.

Молодец! Очень креативно. Пойду своих знакомых армян подкалывать. Но сначала надо и самому приготовить.

Понравилось, не то слово. Респект и уважуха, как говорят в интернете. Сначала попробуем в аэрогриле, а затем на мангале. Будет сладкий шашлык. СПАСИБО!

Галочка, а в чем ее прикол? Как работает? А то я по описанию и фото не совсем понял.

Такие джипы и в Киеве есть. Прокатные. Постоянно на подоле возле фуникулера стоят.
Интересно, а какая стоимость у того - настоящего велосипеда, с моторчиком (я не о джипе).

Да-а-а... Классные велики.

После того, как была решена проблема мангалов для выездов на природу, я озадачился переносным мангалом для дома (мне удобнее на данный момент иметь переносной мангал вместо стационарного). Все, что предлагал рынок мне не понравилось, в основном из-за большой прожорливости дров и т.д. и т.п. Если пом...

Фотографии приготовления Бограча будут позже, когда буду его готовить в следующий раз. Предыдущую готовку отснять не успел, только начало, а потом все гости так быстро все съели, что и фото сделать не успел.

Наша семья является большим почитателем "Бограча". В связи с этим хочу выразить Жанне огромную благодарность за купленные и пересланные нам специальные Венгерские специи предназначенные для приготовления "Бограча" + за тархоню. Это - http://ru.wikipedia.org/wiki/ Тархоня Рецептов приготовления "Богр...

Хочу таку майку, як у Миколи. Дуже равлик сподобався.

Не-е-е... Вопрос как была приготовлена рыба был задан не случайно. Форель например, очень вкусная получается если ее готовить на мангале под углом в 45 градусов. У меня есть специальная приспособа для этого. Фото выложу позже. Я нанизываю рыбу на деревянные шампурики (обязательно с хвоста, если жари...

Саня, в принципе ее можно и так использовать, как ты написал. Увидеть эту сковороду можно в моей теме "Мои мангальные увлечения". Эта штука очень напоминает сковороду сделанную из бороны, только она намного лучше тем, что из чугуна, а не стали. И у нее есть ручки, а значит нет штыря и ручки посредин...

Кстати, Паша, укроп к этому шашлыку действительно совершенно не подходит. Я специально экспериментировал.

В наших краях достать курдючного сала невозможно. Курдючных баранов не выращивают. Поэтому пришлось взять обычное (не соленое) свинное сало. Я на мангале печень прожаривал до того момента, когда кровь прожарилась. Передерживать действительно нельзя - будет не то. Спасибо за Узбекское название, мы сл...

Привет!
Не забудь про мои пластмаски.
На сегодня уже надо 5 чугунных мангальных сковородок.